福岡市博多区神屋町にある「麺酒場 朱拉(しゅら)」は、酸味と辛味が重なる酸辣湯麺を看板メニューに掲げるラーメン店です。豚骨ラーメンの印象が強い博多エリアで、熱々のとろみスープと細麺を組み合わせた一杯を楽しめることから、酸辣湯麺好きの間で知られています。地下鉄箱崎線の呉服町駅から徒歩約9分の場所にあり、餃子やご飯もの、中華そばなども選べます。
2026年の口コミでは、酸辣湯麺の酸味と辛味のバランスに加え、生姜酸辣湯麺の風味や餃子付きランチセットも話題です。一方、味の濃さや酸味の感じ方、待ち時間については評価が分かれる様子も見られます。店舗情報、メニューと価格、営業時間、駐車場、テイクアウトの対応まで、訪問前に押さえたいポイントを整理します。
【麺酒場朱拉とは?】博多区神屋町で酸辣湯麺を楽しめるラーメン店

麺酒場 朱拉は、福岡県福岡市博多区神屋町3-24にある、ラーメン・餃子・居酒屋メニューを扱う飲食店です。食べログの店舗情報では、2019年5月20日オープンと掲載されています。酸辣湯麺を中心に、中華そばやまぜそばなども提供しており、一般的な博多ラーメンとは異なる味を求める人にも選択肢となるお店です。
店舗名に「酒場」とあるとおり、麺類だけでなく餃子などのおつまみも扱っています。昼はラーメンを中心とした食事、夜は麺類や一品料理とお酒を楽しむ使い方が考えられます。食べログに掲載された店舗紹介でも、酸辣湯麺を主力とするラーメン居酒屋として案内されています。
店内はカウンター席とテーブル席を備えた比較的小規模な空間です。口コミには、1人で訪問した人やランチタイムに利用した人の投稿もあります。大人数でゆっくり過ごす大型店というより、少人数で麺料理を味わいたいときに検討しやすいタイプです。
店舗情報の目安は次のとおりです。
- 店名:麺酒場 朱拉
- 住所:福岡県福岡市博多区神屋町3-24
- 最寄り駅:福岡市地下鉄箱崎線・呉服町駅
- 駅からの距離:徒歩約9分
- 電話番号:092-986-4812
- 営業時間の掲載:11:00~14:00、17:30~21:00
- 定休日の掲載:日曜日
営業時間や臨時休業は変更される場合があります。特に夜の訪問や遠方からの来店では、当日の営業状況を確認しておくと安心です。
【メニュー・値段を比較】酸辣湯麺から中華そばまで価格を紹介
麺酒場 朱拉のメニューで最初にチェックしたいのは、看板の酸辣湯麺と、その派生メニューです。食べログの料理メニュー掲載情報では、酸辣湯麺が1,050円、生姜酸辣湯麺が1,100円、辛くない酸辣湯麺が1,050円、激辛酸辣湯麺が1,100円となっています。2026年の口コミにも、酸辣湯麺1,050円、生姜酸辣湯麺1,100円という価格での利用記録があります。
| メニュー | 掲載価格(税込) | 特徴・選び方 |
|---|---|---|
| 酸辣湯麺 | 1,050円 | 酸味・辛味・とろみを楽しむ看板メニュー |
| 生姜酸辣湯麺 | 1,100円 | 生姜の風味を加えた一杯 |
| 辛くない酸辣湯麺 | 1,050円 | ラー油ではなくごま油を使用したタイプ |
| 激辛酸辣湯麺 | 1,100円 | 豆板醤や台湾唐辛子で辛味を強めたタイプ |
| 中華そば | 900円 | 酸辣湯麺以外を食べたい人向け |
| 中華そば・煮卵入り | 1,050円 | 煮卵を加えた中華そば |
| チャーシュー中華そば | 1,150円 | チャーシューを楽しみたい人向け |
| 焼き餃子(6個) | 500円 | 博多一口餃子サイズ。テイクアウト可の掲載あり |
| 水餃子(6個) | 600円 | 焼き餃子とは異なる食感を楽しめる |
| 平日限定・餃子4個+小ごはん | 350円 | 好きなラーメンに追加するランチセット |
上記は公開されているメニュー情報をもとにした価格の目安です。グルメサイトによっては以前の価格が残っている場合があるため、店頭表示を優先してください。大盛りは180円、替玉は180円、ハーフ替玉は120円とする掲載もあります。
酸辣湯麺と中華そばの価格差は150円です。酸味や辛味、とろみのあるスープを目当てに訪れるなら看板メニュー、よりオーソドックスな味を試したいなら中華そばという選び方ができます。
また、麺酒場 朱拉では麺屋慶史に特注したオリジナル麺を使用していると、料理メニューで紹介されています。細麺がスープによく絡むという口コミもあり、スープだけでなく麺との組み合わせにも注目したいところです。
【看板の酸辣湯麺を検証】生姜入り・辛くない・激辛はどう違う?
酸辣湯麺は、酸味と辛味を組み合わせたスープに、とろみをつけて仕上げる料理です。朱拉のメニュー説明では、とろみのあるスープと細麺が特徴とされています。注文ごとに調理するため、混雑状況によっては提供まで時間がかかる場合もあると案内されています。
初めてなら、まずは通常の酸辣湯麺。 2026年の口コミでは、熱々のスープや酸味と辛味のバランス、ラー油を使った見た目を評価する投稿が見られます。酸味と辛味が強烈すぎないと感じた人がいる一方、もっと酸味や奥行きが欲しいという感想もあり、味の感じ方は人によって異なります。
生姜酸辣湯麺は、生姜の風味を重視する人に向く選択肢です。 通常メニューより50円高い1,100円で、2026年の投稿では、生姜の存在感やスープとの相性、食後の温まる感覚が好意的に語られています。生姜が好きな人や、いつもの酸辣湯麺とは少し違う味を試したい人に適しています。
辛さが苦手な人は「辛くない酸辣湯麺」を選べます。 店舗のメニュー説明によると、こちらはラー油ではなくごま油を使用しています。辛味を抑えたい人にとって、酸辣湯麺らしい味わいを試しやすい選択肢です。ただし、辛くないメニューという名称だけで酸味まで弱いと判断せず、酸味が苦手な場合は注文時に確認するとよいでしょう。
強い辛味を求める人には、激辛酸辣湯麺。 豆板醤や台湾唐辛子などで辛さを増したメニューで、価格は1,100円です。通常版と同じ感覚で注文せず、辛い料理への耐性を考えて選ぶのがおすすめです。
酸辣湯麺以外では、中華そばも見逃せません。メニュー説明では、鶏ガラとげんこつ、数種類の野菜を使って約7時間煮込んだスープに、アゴやキノコのだしを利かせたかえしを合わせると紹介されています。口コミにも、中華そばを目当てに再訪した人や、酸辣湯麺とは違う魅力を評価する人がいます。
つまり、朱拉の魅力は酸辣湯麺だけに限定されません。初回は看板メニュー、2回目以降は生姜入りや中華そばへと選択肢を広げると、店の異なる味を比較できます。
【口コミ・評判を分析】高評価の理由と気になるポイント
2026年10月時点で参照できるグルメサイトの掲載情報を見ると、食べログでは評価3.49、口コミ246人という表示があり、Yahoo!マップでは評価3.96、36件の総合評価が掲載されています。集計対象や評価方法が異なるため、数値をそのまま比較して優劣を決めることはできません。いずれも、個々の口コミと合わせて読むことが大切です。
好意的な口コミで目立つのは、酸辣湯麺の酸味と辛味のバランス、熱々でとろみのあるスープ、細麺との組み合わせです。2026年の投稿には、通常の酸辣湯麺を食べて生姜入りも試したいと考えた人や、生姜酸辣湯麺と餃子のセットを楽しんだ人の記録があります。
中華そばについても、香りやスープ、チャーシューを評価する口コミが見られます。酸辣湯麺が目立つお店ではあるものの、辛味や酸味を求めない人にも別の選択肢がある点は、メニュー選びの幅につながっています。
一方で、気になる点もあります。口コミには、ランチタイムの行列や待ち時間を挙げる投稿があり、昼どきはすぐに着席できるとは限りません。また、酸味がもう少し欲しい、具材の食感が好みに合わない、スープのとろみが強く感じられるといった意見も見られます。
こうした評価の違いは、酸辣湯麺という料理そのものの好みにも関係します。酸味と辛味の強さ、あんの粘度、具材の食感は、食べる人が期待する味によって印象が変わりやすい要素です。口コミの星の数だけでなく、自分が重視するポイントと投稿内容が一致しているかを確認すると、来店後のギャップを抑えやすくなります。
また、店舗が比較的小規模であることから、混雑時の待ち時間は訪問計画に影響します。行列を避けたい場合は、開店直後やランチのピークを外した時間帯を検討するとよいでしょう。ただし、時間帯によって必ず待ち時間が短くなるとは限りません。
【餃子付きランチ・料金・テイクアウト】コスパを見極めるポイント
ランチで注目したいのが、平日限定のセットメニューです。公開メニューでは、好きなラーメンに追加する形で、明太子ごはん300円、餃子4個と小ごはん350円、まかない丼400円が案内されています。麺だけでは物足りない人や、ご飯ものも一緒に楽しみたい人にとって、選びやすい構成です。
たとえば、生姜酸辣湯麺1,100円に餃子4個と小ごはんのセット350円を組み合わせると、合計は1,450円です。通常の酸辣湯麺1,050円なら、同じセットで1,400円になります。2026年の口コミにも、生姜酸辣湯麺と餃子4個・小ごはんの組み合わせを注文した記録があります。
価格だけでコスパを判断するのではなく、麺の種類、餃子、ご飯のどこに満足感を求めるかを考えると選びやすくなります。麺を中心に食べたいなら単品、昼食としてしっかり食べたいなら餃子付きセット、異なる味を試したいなら中華そばも候補です。
餃子は、焼き餃子6個500円、ピリ辛餃子6個500円、水餃子6個600円という価格が掲載されています。焼き餃子とピリ辛餃子については、テイクアウト可能との案内があります。自宅で食べたい場合や持ち帰りを希望する場合は、注文方法や受け取り時間を事前に店舗へ確認するとスムーズです。
店舗情報にはテイクアウトサービスの掲載もありますが、麺類の持ち帰りについては、スープと麺の扱いなど商品ごとに対応が異なる可能性があります。餃子の持ち帰りが可能だからといって、すべての麺メニューを同じ条件で注文できるとは限りません。
支払い方法にも注意が必要です。グルメサイトの店舗情報には、クレジットカード・電子マネー・QRコード決済が利用できないとの掲載があります。一方、2026年の口コミには、一部のQRコード決済に言及した投稿も見られます。決済対応の掲載情報が一致していないため、現金を用意しておき、キャッシュレス決済を利用したい場合は来店時に確認するのが無難です。
【アクセス・営業時間・駐車場】呉服町駅からの行き方と訪問時の注意点
麺酒場 朱拉の住所は、福岡市博多区神屋町3-24です。食べログの店舗情報では、地下鉄箱崎線・呉服町駅から徒歩約9分、駅からの距離は約597メートルと案内されています。那の津公園の近くに位置し、周辺を歩きながら訪問する形になります。
営業時間は、公開情報では月曜日から土曜日まで11:00~14:00、17:30~21:00、日曜日は定休日です。昼と夜の間に中休みがあるため、14時を過ぎたランチや、夕方早い時間の訪問を考えている場合は注意してください。
店舗専用の駐車場はありません。車で向かう場合は、周辺のコインパーキングを利用することになります。駐車料金や空き状況は場所や時間によって変わるため、車での訪問では食事代に加えて駐車料金も予算に含めておくと安心です。
席数や店内の広さを考えると、混雑するランチタイムには待ち時間が発生する可能性があります。2026年の口コミにも、昼の訪問時に数組が並んでいたという記録が見られます。予定が詰まっている日は時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。
訪問前に確認したいのは、当日の営業状況、最新のメニュー価格、決済方法、テイクアウトの対象商品です。通常営業時間が掲載されていても、臨時休業や営業時間変更が起きることはあります。電話番号は092-986-4812です。確実に食事をしたい場合は、出発前に店舗へ問い合わせておくとよいでしょう。
【麺酒場朱拉】に関するよくある質問(FAQ)
Q1:麺酒場朱拉の看板メニューと値段は?
A1:看板メニューの酸辣湯麺は1,050円、生姜酸辣湯麺と激辛酸辣湯麺は各1,100円、辛くない酸辣湯麺は1,050円と掲載されています。中華そばは900円です。いずれも公開メニューに基づく目安で、最新の価格は店頭で確認してください。
Q2:辛いものが苦手でも食べられるメニューはありますか?
A2:辛くない酸辣湯麺が用意されています。メニュー説明では、ラー油の代わりにごま油を使用するタイプとされています。酸味まで苦手な場合は、注文時に味の特徴を確認するのがおすすめです。
Q3:餃子付きのランチセットはいくらですか?
A3:公開メニューでは、平日限定で餃子4個と小ごはんのセットが350円です。好きなラーメンに追加する形式で、明太子ごはん300円やまかない丼400円も掲載されています。
Q4:営業時間と定休日を教えてください。
A4:掲載情報では、月曜日から土曜日は11:00~14:00、17:30~21:00、日曜日は定休日です。臨時休業や営業時間変更の可能性があるため、訪問当日の確認をおすすめします。
Q5:駐車場はありますか?テイクアウトはできますか?
A5:店舗専用駐車場はなく、周辺のコインパーキングを利用する形です。テイクアウトについては、焼き餃子やピリ辛餃子が持ち帰り可能と案内されています。麺類の持ち帰りを希望する場合は、対応商品や注文方法を店舗に確認してください。
【プロの結論】麺酒場朱拉は酸辣湯麺好きにおすすめ?失敗しない選び方
麺酒場 朱拉の強みは、博多区神屋町で酸辣湯麺を中心に複数の麺料理を選べることです。通常の酸辣湯麺だけでなく、生姜入り、辛くないタイプ、激辛タイプがそろっているため、辛味の好みや食べたい味に合わせて選びやすい構成になっています。さらに中華そばや餃子、平日限定ランチセットもあり、食事の目的に応じて組み合わせを変えられます。
特におすすめなのは、酸味と辛味のある麺料理が好きな人、生姜の風味を楽しみたい人、博多で豚骨以外のラーメンを探している人です。 一方、待ち時間を避けたい人、酸味やとろみが苦手な人、車で訪れて専用駐車場を使いたい人は、訪問時間やメニュー、交通手段をあらかじめ検討しておく必要があります。
口コミを読む際は、評価点だけで判断せず、投稿者が酸味・辛味・麺・具材・待ち時間の何を評価しているかに注目してください。自分の好みと近い感想を探すことで、初回のメニュー選びがしやすくなります。
2026年の訪問を考えているなら、最初の一杯には酸辣湯麺、味の変化を求めるなら生姜酸辣湯麺、辛さを抑えたいなら辛くない酸辣湯麺が候補です。餃子付きランチセットを加えれば、食事としての満足感も高められます。営業時間、価格、決済方法は掲載情報が変わる場合があるため、来店直前に最新情報を確認し、自分の好みに合う一杯を選んでみてください。