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割烹よし田は評判どおり?2026年最新の鯛茶・ランチ料金と2店舗を徹底比較

藤崎 健人 藤崎 健人 • 更新: • 公開: • 読了約 21 分
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福岡・天神の老舗日本料理店「割烹よし田」は、名物の鯛茶漬けを目当てに地元客や観光客が訪れる人気店です。1963年の創業から60年以上にわたり受け継がれてきた味に加え、会席料理や活魚料理、個室での接待など、幅広い用途に対応しています。一方で、ランチの価格は手頃なのか、ディナーはいくら必要なのか、口コミで評価される理由は何なのかと、訪問前に知っておきたいことも少なくありません。

2026年10月27日時点の公式サイトでは、鯛茶の通常サイズは税込1,760円、鯛茶天ぷらハーフセットは税込2,530円。2026年9月1日にはグランドメニューの一部改定も実施されています。この記事では、公式のお品書き・店舗案内・営業時間と、食べログなどに掲載された口コミをもとに、最新の料金、コストパフォーマンス、予約方法、天神本店と博多店屋町店の違いを整理します。

【評判を検証】割烹よし田は本当に満足できる?口コミから見える実力

割烹よし田

割烹よし田の評価を考えるうえで、最初に押さえたいのは、看板料理の鯛茶だけでなく、魚料理の品質、店内の雰囲気、接客、価格のバランスが評価の対象になっている点です。

食べログに掲載された天神本店の口コミでは、鯛茶のごまだれと鯛の組み合わせ、天ぷらの仕上がり、店内の清潔感や上品な雰囲気を評価する投稿が見られます。2026年の口コミにも、鯛茶天ぷらセットの味や、リニューアル後の店内環境に触れた感想があります。

一方で、価格に対する受け止め方は一様ではありません。鯛茶は、ごまだれに漬けた鯛とご飯を中心とする比較的シンプルな料理です。そのため、ボリュームや品数を重視する人にとっては、1,760円という価格が高く感じられる可能性があります。口コミにも、料理のシンプルさに対して価格が高いと感じた趣旨の意見が見られます。

つまり、評判を判断するときは、単純な星の数だけでなく、何を重視して来店した人の感想なのかを読み分ける必要があります。鯛そのものの味、特製ごまだれ、老舗の料理、落ち着いた食事空間に価値を感じる人と、安さや量を最優先する人とでは、同じ料理でも評価が変わります。

口コミで注目したい4つの評価軸
  • 料理の味:鯛の食感、ごまだれ、ご飯との相性、天ぷらなどの一品料理。
  • 雰囲気:老舗らしさと、リニューアル後の清潔感や落ち着いた空間。
  • 接客:食事の案内や会食・接待での対応。実際の評価は訪問時や担当者によって異なります。
  • コストパフォーマンス:鯛茶だけを食べるのか、天ぷらや刺身を組み合わせるのかによって満足度が変わります。

口コミを読む際には、訪問した店舗にも注意してください。天神本店と博多店屋町店は同じブランドですが、投稿された時期や店舗が違えば、店内環境や提供メニューに関する感想も異なります。移転前の店舗についての投稿を、現在の店舗の設備や雰囲気にそのまま当てはめるのは避けたいところです。

【1963年創業】割烹よし田の歴史と名物「鯛茶」が支持される理由

割烹よし田は1963年、福岡市の天神福新街で創業しました。公式サイトの「割烹よし田について」によると、創業者の吉田幸生氏は福岡で大工や魚屋の丁稚奉公を経験した後、料理店で修業を積み、28歳で自らの店を開いています。

創業当時の原点は、近海でとれた新鮮な魚を、手の届きやすい価格でお腹いっぱい食べてもらいたいという考えでした。現在の割烹よし田が、格式のある会席料理だけでなく、昼の定食や一品料理も提供していることには、こうした創業時の姿勢が反映されています。

その後、1975年には現在の天神本店がある場所へ移転。2020年には天神ビッグバンに伴う店舗建て替えのため、年末をもって旧店舗での営業を終了しました。2021年2月には博多区店屋町で営業を再開し、2025年6月10日には旧店舗と同じ場所に天神本店がグランドオープンしています。現在は天神本店と博多店屋町店の2店舗体制です。

長い歴史のなかで、店の看板料理として定着したのが鯛茶です。公式サイトでは、さばきたての鯛の食感と、鯛の味わいを引き立てる特製ごまだれが特徴として紹介されています。鯛茶は創業当時から提供されてきた料理で、福岡の名物として知られるようになりました。

鯛茶の魅力は、豪華な盛り付けや多彩な品数というより、鯛、ごまだれ、ご飯という限られた要素の組み合わせにあります。こうした料理は素材の状態や味付けのバランスが印象を左右するため、量だけで評価すると本来の魅力を捉えにくくなります。

2026年の最新メニューを確認する際に重要なのが、公式サイトの2026年8月1日付のお知らせです。グランドメニューの一部は同年9月1日から改定されました。以下の料金は、2026年10月27日時点で公式サイトに掲載されている価格を基準にしています。季節や仕入れによって内容が変わる料理もあるため、特定の料理を目当てに訪れる場合は事前確認がおすすめです。

【店舗比較】天神本店と博多店屋町店はどちらがおすすめ?

2店舗は、基本的な営業時間や昼のメニュー構成、名物の鯛茶を楽しめる点で共通しています。違いが出るのは、立地、店内の構造、休業日の設定、個室の利用条件などです。

比較項目 天神本店 博多店屋町店
所在地 福岡市中央区天神1-14-14 福岡市博多区店屋町1-16
最寄り駅 地下鉄天神駅から徒歩約3〜4分 地下鉄呉服町駅から徒歩約3分
営業時間 昼11:30〜14:30、夜17:00〜22:00 昼11:30〜14:30、夜17:00〜22:00
料理のラストオーダー 昼13:50、夜21:00 昼13:50、夜21:00
主な定休日 第1・第3日曜日、盆・正月 毎週日曜日、盆・正月
店内の特徴 3フロア。1階にカウンター・テーブル席、2〜3階に個室 4フロア。大小の個室があり、最大50名の宴会に対応
個室の室料 飲食代の10%〜 飲食代の10%
予約・問い合わせ 092-721-0171 092-409-0703
電話受付時間 10:00〜22:00 10:00〜22:00

営業時間・設備・個室料金は各店舗の公式案内に基づきます。祝日や年末年始などは営業日が変わる場合があるため、来店日が決まったら店舗への確認が必要です。

天神本店が向いている人

天神での買い物や観光、仕事の合間に立ち寄りたい人には、天神本店が便利です。地下鉄天神駅や西鉄福岡(天神)駅から徒歩圏内で、福岡市中心部の予定に組み込みやすい立地です。

公式サイトによると、天神本店は3フロア構成で、1階にはカウンターとテーブル席、2〜3階には個室があります。エレベーターを備えたバリアフリー空間として案内されているため、幅広い年代の人が集まる食事会にも検討しやすい店舗です。

博多店屋町店が向いている人

博多旧市街エリアでの食事や、複数人での会食・宴会を予定しているなら、博多店屋町店も有力な候補です。地下鉄呉服町駅から徒歩約3分で、公式サイトでは140席、最大50名の宴会に対応する店舗として紹介されています。

内装には創業店から受け継いだべんがら色と墨色が取り入れられ、個室には松竹梅などの名称が使われています。落ち着いた会食から大人数の集まりまで、用途に応じて相談しやすい構成です。

なお、両店の大きな実用上の違いは日曜日の営業です。天神本店は第1・第3日曜日が定休日、博多店屋町店は毎週日曜日が定休日と案内されています。日曜日に訪れる場合は、天神本店を候補にしつつ、該当日の営業状況を確認するとよいでしょう。

【ランチメニューと値段】鯛茶・天ぷらセット・コースを比較

割烹よし田を初めて利用するなら、ランチが料金と料理の内容を比較しやすい選択肢です。名物の鯛茶を単品で味わうことも、天ぷらや刺身を組み合わせることもできます。

2026年10月27日時点の公式サイト掲載価格は、次のとおりです。いずれも税込価格です。

名物の鯛茶と鯛茶天ぷらセット
  • よし田名物 鯛茶:1,760円
  • よし田名物 鯛茶1.5倍:2,530円
  • よし田名物 鯛茶2倍:3,410円
  • 鯛茶天ぷらハーフセット:2,530円
  • 鯛茶1.5倍天ぷらハーフセット:3,300円
  • 鯛茶2倍天ぷらハーフセット:4,180円

鯛茶を初めて試すなら、通常サイズの1,760円が基本の選択肢です。鯛茶だけでなく揚げ物も楽しみたい人には、鯛茶天ぷらハーフセットの2,530円が向いています。通常の鯛茶との差額は770円なので、品数を増やして食べたい場合は比較しやすい価格設定です。

一方、鯛茶の量を重視する人には1.5倍や2倍も用意されています。通常サイズと比較すると、1.5倍は770円増、2倍は1,650円増です。食べる量に合わせて選べるため、単にセットを選ぶだけでなく、鯛の量を増やす選択肢も検討できます。

定食とランチコースの料金
  • 刺身定食:1,430円
  • 天ぷら定食:1,430円
  • とんかつ定食:1,430円
  • ランチコース・全5品:4,070円
  • スペシャルランチコース・全9品:5,500円

ランチコースには小鉢、刺身四種盛、天ぷら、鯛茶、香の物などが含まれます。スペシャルランチコースは、これらに加えて茶碗蒸し、すき焼き、鯛皮パリパリサラダ、デザートなどを楽しめる構成です。

公式のお品書きでは、ランチコースは13:30まで、スペシャルランチコースは13:00までの受付とされています。昼の営業時間そのものは14:30までですが、コースを希望する場合は受付終了時刻を基準に来店計画を立ててください。

ランチのコストパフォーマンスはどう判断する?

コストパフォーマンスを重視するなら、価格だけでなく、食べたい料理と必要な量を先に決めることが大切です。鯛茶の味を確かめたい人は通常サイズ、天ぷらも食べたい人はハーフセット、会食や観光の食事として複数の料理を楽しみたい人はランチコースが候補になります。

1,430円の定食は、昼食としての予算を抑えたい人にとって選びやすい価格帯です。一方、4,070円や5,500円のコースは、鯛茶に加えて刺身や天ぷらなどを楽しみたい人向けです。料理の品数や食事の目的を踏まえて選ぶと、価格に対する納得感を得やすくなります。

なお、公式サイトでは昼定食は1名から注文でき、予約不要と案内されています。ただし、季節や仕入れ状況によって提供できない料理があるため、特定のコースや料理を目当てに訪れる場合は、事前に問い合わせておくと安心です。

【ディナー予算と会席料理】個室・接待で知っておきたい追加料金

夜の割烹よし田は、鯛茶だけを気軽に食べるランチとは利用の仕方が異なります。公式サイトでは、17時以降は名物の鯛茶のみの提供はできないと案内されています。ディナーで鯛茶を楽しみたい場合は、一品料理や会席料理などを含めた食事を考えておく必要があります。

会席料理の料金は8,800円から

天神本店の公式サイトでは、海の幸を中心に季節の食材を取り入れた会席料理が紹介されています。代表的なコースの税込価格は以下のとおりです。

  • 千歳:8,800円(個室料を含む表示は9,680円)
  • 鯛しゃぶ会席:8,250円(個室料を含む表示は9,075円)
  • 水炊き会席:8,250円(個室料を含む表示は9,075円)
  • 縁:13,200円(個室料を含む表示は14,520円)
  • 奏:17,600円(個室料を含む表示は19,360円)
  • 雅:22,000円(個室料を含む表示は24,200円)

千歳は、いか活造りやふぐ刺し、蒸し物、博多地鶏の水炊き、鯛茶などを組み合わせたコースです。鯛しゃぶ会席や水炊き会席は、鍋料理を中心に楽しみたい人に向いています。上位の会席では、季節の刺身や料理長おすすめの一品、旬魚の焼き物、黒毛和牛などが盛り込まれています。

これらは天神本店の公式サイトに掲載された価格です。料理内容や料金は季節・仕入れ状況などによって変更される場合があり、博多店屋町店で利用する際は同店のお品書きを確認してください。

ディナーの総予算は何を注文するかで変わる

会席料理を選ぶ場合、まずは1人あたり8,250〜22,000円というコース料金を目安にできます。ただし、飲み物や追加料理を注文する場合は別途費用がかかるため、会食全体の予算を考える際は料理代だけで判断しないことが大切です。

また、公式サイトでは17時以降に小鉢550円(税込)を提供すると案内されています。会席料理については小鉢代がコース料金に含まれていますが、単品注文を中心に食事をする場合は、この点も確認しておきたいところです。

個室・接待で確認したいこと

両店とも個室を備え、接待や会食、お祝いなどに利用できます。ただし、個室を指定する場合、天神本店は飲食代の10%以上、博多店屋町店は飲食代の10%を室料として設定しています。個室料を含めた金額を把握しておけば、予算の見積もりがしやすくなります。

会席料理は2名以上での注文が必要で、予約制です。公式サイトでは、会席を予約した当日にキャンセルした場合、キャンセル料が発生する可能性があるとも案内されています。接待や複数人での会食では、参加人数や開始時刻が決まった段階で予約し、変更・キャンセル条件を確認しておきましょう。

なお、個室が必要な場合は、予約時に「個室希望」と伝えるだけでなく、利用人数、用途、予算、希望する料理を合わせて相談するのがおすすめです。個室の空き状況や具体的な部屋の指定は、予約時に確認してください。

【アクセス・予約方法】営業時間と定休日を間違えないための確認事項

割烹よし田の営業時間は、両店とも昼11:30〜14:30、夜17:00〜22:00です。昼は13:40が最終入店、13:50がラストオーダー、夜は料理のラストオーダーが21:00と案内されています。昼営業の終了時刻だけを見て遅い時間に到着すると、入店できない場合があるため注意が必要です。

天神本店へのアクセス

住所は福岡市中央区天神1-14-14です。地下鉄天神駅から徒歩約3〜4分、西鉄福岡(天神)駅からも徒歩約5分の距離にあります。天神エリアでの買い物や観光、仕事の予定と組み合わせやすい立地です。

営業時間は昼11:30〜14:30、夜17:00〜22:00。定休日は第1・第3日曜日と盆・正月です。電話での予約・問い合わせは092-721-0171、受付時間は10:00〜22:00となっています。

博多店屋町店へのアクセス

住所は福岡市博多区店屋町1-16です。地下鉄呉服町駅から徒歩約3分で、博多旧市街エリアで食事をしたい人に便利です。

営業時間は天神本店と同じく昼11:30〜14:30、夜17:00〜22:00。定休日は毎週日曜日と盆・正月です。電話での予約・問い合わせは092-409-0703、受付時間は10:00〜22:00です。

予約は電話で何を伝えればよい?

公式サイトでは、両店舗とも電話での予約・問い合わせを受け付けています。昼の席は11:30、12:00、13:00の時間帯で予約でき、当日席も用意されています。ただし、当日席が必ず確保できるわけではないため、混雑が予想される日や時間帯は事前の問い合わせが無難です。

予約時には、次の内容をまとめて伝えるとスムーズです。

  • 希望する店舗と来店日時
  • 利用人数と子どもの同伴の有無
  • 鯛茶、ランチコース、会席料理など希望する料理
  • 個室の希望と利用目的
  • 予算、アレルギー、食事上の配慮が必要な事項

食物アレルギーについては、公式サイトで可能な範囲の対応に努める一方、専用厨房や専用調理器具がなく、完全なアレルゲン除去は保証できないと案内されています。重篤なアレルギーがある場合は、予約時に対象食材や症状などを詳しく伝え、利用できるか事前に相談してください。

また、昼のランチコースとスペシャルランチコースは受付終了時刻が異なります。料理の提供条件、個室の室料、会席のキャンセル条件なども含め、希望する内容を予約時に確認しておくことが、当日の行き違いを防ぐポイントです。

【割烹よし田】に関するよくある質問(FAQ)

Q1:割烹よし田の鯛茶漬けはいくらですか?
A1:2026年10月27日時点で公式サイトに掲載されている通常サイズの鯛茶は税込1,760円です。鯛茶天ぷらハーフセットは2,530円、鯛茶1.5倍天ぷらハーフセットは3,300円、鯛茶2倍天ぷらハーフセットは4,180円です。価格や提供内容は変更される場合があるため、来店前に最新のお品書きを確認してください。

Q2:ランチは予約なしでも食べられますか?
A2:公式サイトでは、昼定食は1名から注文でき、予約不要と案内されています。当日席も用意されていますが、希望する時間に必ず入店できるとは限りません。ランチコースは13:30まで、スペシャルランチコースは13:00までの受付なので、コースを希望する場合は早めの来店がおすすめです。

Q3:夜に鯛茶だけを注文できますか?
A3:公式サイトでは、17時以降は名物の鯛茶のみの提供はできないと案内されています。ディナーで利用する場合は、一品料理や会席料理などを組み合わせる前提で予算を考えましょう。

Q4:ディナーの予算はいくら必要ですか?
A4:天神本店の会席料理では、鯛しゃぶ会席や水炊き会席が税込8,250円、千歳が8,800円、縁が13,200円、雅が22,000円などの料金で掲載されています。個室料や飲み物、追加料理によって総額が変わるため、接待や会食では予約時に予算を伝えて相談するのが確実です。

Q5:天神本店と博多店屋町店はどちらがおすすめですか?
A5:天神での買い物や観光と組み合わせるなら天神本店、博多旧市街エリアでの食事や大人数の会食なら博多店屋町店が候補になります。どちらも鯛茶や会席料理を楽しめますが、定休日が異なり、個室の室料にも違いがあるため、日程と利用目的で選ぶとよいでしょう。

Q6:予約はどこに電話すればよいですか?
A6:天神本店は092-721-0171、博多店屋町店は092-409-0703です。両店とも公式サイトの案内では電話受付時間は10:00〜22:00です。個室や会席を希望する場合は、人数、希望日時、料理、予算をまとめて相談してください。

割烹よし田は、1963年の創業以来、福岡の魚料理と割烹の味を提供してきた老舗です。名物の鯛茶は税込1,760円から、天ぷら付きセットは2,530円から楽しめます。ランチコースは4,070円、スペシャルランチコースは5,500円で、会席料理は代表的なプランで8,250円から用意されています。

口コミでは、鯛茶の味や天ぷら、店内の雰囲気などを評価する声がある一方、シンプルな料理に対して価格が高いと感じる人もいます。満足度を高めるには、料理の量や品数だけでなく、素材や味付け、食事空間にどれだけ価値を感じるかを基準に選ぶことが大切です。

初めて訪れるなら、昼に鯛茶を単品で試すか、天ぷらハーフセットで料理の幅を楽しむ方法がおすすめです。会食や接待なら会席料理と個室の条件を確認し、人数や予算を事前に相談しておくと安心です。

店舗選びでは、天神本店のアクセスの良さと、博多店屋町店の広い客席・宴会対応力を比較しましょう。2026年9月にはグランドメニューの一部改定も行われているため、来店直前に公式のお品書きと営業日を確認することが、予算面でも時間面でも失敗を防ぐ近道です。

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藤崎 健人

スポーツと芸能が交差する話題を担当。大会公式記録と所属先の発表を突き合わせ、数字は必ず出典付きで扱います。

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